太らないケーキの選び方・食べかた

１．上手に選べば太らない!?
カフェなどでティータイムに食べたり、ちょっとした集まりでも食べる機会のあるケーキ類。大好きという方も多い一方で、やっぱりダイエット中には控えた…

２．ケーキの種類と特徴
それではさっそく、気になる脂質（脂肪分）の多いケーキについて解説します。脂肪分といえば、バターや生クリームが多く使われているケーキです。具体的…

３．食物繊維の多い素材に注目！
食物繊維には血糖値上昇をゆるやかにし、体脂肪合成をさまたげてくれる働きがあります。ダイエットに上手に活用したい栄養素です。

４．選ぶべきケーキと危険なケーキ
かぼちゃなど野菜の入ったチーズケーキ、生の果物が入り生クリームを使っていないシンプルなタルト類、シンプルなシュークリーム、スタンダードなカスタ…

５．ベスト時間とベストな食べかた
選び方の次に大切なのは、食べる時間。体内にはBMAL1（ビーマルワンと読む）という脂肪細胞へ血中の脂肪を取り込むたんぱく質が存在しています。